Merlin ouvre ses portes de mars à octobre.

En haut saison notre menu du terroir n’est pas disponible.

Renseignez vous pour notre MENU GROUPE 🙂 Vous pouvez trouver quelques plats de notre ardoise sous: a propos

€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou € (entrée, plat, dessert) tous les midis en semaine

€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou € (entrée, plat, dessert) les weekends et jours de vacances

(En raison de notre approvisionnement journalier en produits frais, les menus groupes sont susceptibles de changer quotidiennement, nous vous invitons à nous contacter pour confirmer avec vous le menu du jour.)

Les entrées (exemple)

carpaccio de cœur de longe thon albacore

– au pesto, fromage feta et fines herbes –

ou

avocat cocktail crevettes

– sur son lit de salade tricolore-

 

Les plats (exemple)

pintade bio façon sauté chasseur

– servi avec ses champignons bio de Moustoir Romengol, ses petites pommes de terre nouvelles et ses légumes colorés  –

ou

poisson du jour et sa sauce beurre blanc

– servi avec son riz parfumé et ses petits légumes –

Les fromages

notre petite assiette de 3 fromages artisanaux du terroir (supplément € 7,90)

– le Timaduc affiné saveur noix, le trappe de Timaduc affiné par les moines, le Tomme de brebis le Caussenard –

 

Les desserts

framboisier maison

ou

tiramisu Breton revisité du chef

– au mascarpone, caramel beurre salé, pommes caramélisées et spéculoos –

Venez aussi goûter notre burger maison, pain artisanale et ses frites et salade, notre mijoté de bœuf et sa sauce moutarde à l’ancienne, notre poisson du jour, notre filet mignon, notre saucisse artisanal ou notre assiette du terroir avec des produits locaux!

Vous retrouverez également nos pâtisseries maison ainsi que nos glaces artisanales à notre buvette snack en bas du restaurant !