Merlin est fermé en hiver et ouvrira le 4 mars pour la saison de 2023. (En hiver nous travaillons ailleurs)
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Nos engagements :
Situé idéalement au bord du lac de Guerlédan, Merlin vous accueille dans son restaurant, sa salle de groupe et sa terrasse panoramique. Nous disposons également d’un camping (près du lac) ainsi que nos chambres à réserver par booking.com
Merlin est spécialisé dans l’accueil des groupes (évènements familiaux, professionnels etc.)
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
Le restaurant à la carte n’est pas ouvert tous les jours. Les heures d’ouverture sont mises sur Facebook et Instagram chaque semaine.
Dans une démarche de développement durable et pour garantir la qualité de nos plats, Merlin s’engage à travailler avec des produits locaux, nobles et bio.
Nous n’avons pas de menus fixes ; nous travaillons avec des produits frais du marché. Nous vous proposons chaque jour nos suggestions et notre formule du terroir sur l’ardoise du chef. Vous pouvez éventuellement nous contacter par téléphone une semaine à l’avance pour connaitre le menu actuel.
Le restaurant ferme ses portes de 14h00 à 19h00. Mais « la Buvette du Lac » avec sa terrasse avec vue sur le lac reste quant à lui ouvert l’après-midi. Vous pourrez y déguster nos bières pression, nos glaces et cidre bio artisanaux, nos cafés et chocolats bio ainsi que
les pâtisseries faites maison.
Merlin les pieds dans l’eau
Anse de Sordan
56480 Saint Aignan
02 97 27 52 36
www.restaurant-merlin.fr
À bientôt chez Merlin !
Merlin est saisonnier et ouvre ses portes du 19 mars à octobre. En hiver nous travaillons ailleurs.
We also speak English and Dutch. Don’t hesitate to call us or.
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